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辣炒鸭肠
★辣辣中国菜★的做法

辣炒鸭肠 ★辣辣中国菜★

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作者: JadeHwang
JadeHwang
我很喜欢吃这个啊,又辣又脆的鸭肠当零食都能吃一盘子😁。 洗要花点功夫洗干净,炒炒只需要两分钟。

用料

辣炒鸭肠 ★辣辣中国菜★的做法步骤

步骤 1

鸭肠洗起来比较烦,但我都是一根一根洗干净的,里面的东西去干净,挤掉水备用。 烧锅热水,水开后把洗好的鸭肠放进去烫,保持大火,半分钟后捞出沥水。

步骤 2

起油锅,热锅热油下葱姜炒香。 放一大勺豆瓣酱和干辣椒炒开。 放入鸭肠大火翻炒,加两勺料酒、两勺生抽和白糖,一直保持大火,炒至收汁,盛盘。(香菜可有可无)

菜谱创建时间:2017-02-20 16:52:39
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