虾仁炒花菜

花菜洗干净后，放在热水里烫几分钟，捞出备用。虾去皮去虾线切小段备用，葱切段备用

热锅，倒入适量油，放入葱段，炒出香味

然后放入虾仁翻炒

倒入适量料酒翻炒均匀，加入花菜翻炒。然后下入盐，蚝油翻炒均匀。