鲜松茸切片为0.5CM厚度大小;
火上烧热油锅以后加入一点点油(油锅温度切忌过高);
一片片地下松茸片,保持五成油温煎制松茸直至“出汗”’,慢慢释放出其特有的香味就可以了;
盐,日本酱油或者海鲜酱油任意一种另装碟;
蘸上上面任意一种调料即可食用。