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韭菜盒子
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作者：
薇姐们
用料
韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
面粉加入水 和好面 盖湿布 静置30分钟以上 这个面团水分多 要有耐心揉面哦
步骤 2
开始准备馅吧 韭菜切段 鸡蛋炒好放凉再拌入韭菜 放入适量虾皮 味极鲜 盐 香油 不确定咸淡的可以尝尝馅
步骤 3
面团分成8等份 把剂子都揉一会 盖湿布松弛一会
步骤 4
开始擀皮 擀皮得时候 多撒点 面粉 防粘 饼皮擀的薄一点 跟饺子皮厚薄差不多
步骤 5
把馅放在饼皮的一端 摊开成半圆
步骤 6
把饼皮翻上去
步骤 7
用拇指的大鱼际按压饼皮 粘合
步骤 8
找一个平盘 把多余的饼皮切掉
步骤 9
锅烧热 轻轻拖起饼皮 放入锅中
步骤 10
饼皮很薄 很容易熟
步骤 11
做好了
步骤 12
开吃吧
步骤 13
每次切下来的面皮不要浪费 揉好了 可以做个小火烧
步骤 14
跟包子一样包好
步骤 15
倒扣过来 两手指轻轻按
步骤 16
不要太小哦 皮厚了不好吃
步骤 17
给宝宝吃正好
菜谱创建时间：2017-02-23 10:27:59
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