卷心菜撕块洗净备用
辣肠斜刀切片,姜蒜切末,干辣椒去种剪小段
所有调味料混合成汁
热锅热油,加入辣肠煎炒一会儿,加入姜蒜爆香,加入辣椒段略炒后加入卷心菜,翻炒一会儿,加入步骤3的酱汁,翻炒均匀后,加入干锅,开饭时开火加热即可。