一、培根土豆披萨 1.土豆切片。
2.锅中倒油,锅底表面刷匀。
3.锅底平铺土豆片,撒芝士碎,刷番茄酱,铺培根,黑胡椒少许。
4.盖上盖,小火15分钟。完成。
二、土豆沙拉蛋糕 1.土豆、鸡蛋煮熟。
2.蛋白、蛋黄分离。
3.土豆蛋白捣成泥。
4.蔬菜粒焯熟。
5.蔬菜粒100克,酸奶80毫升,沙拉酱适量,黑胡椒少许,盐少许,搅拌均匀。
6.土豆泥放入盘中,塑压成型。
7.蛋黄碾碎过筛。
8.筛与土豆泥表面。完成。
三、芝士培根焗土豆 1.锅中倒水,盐1勺,煮土豆。
2.洋葱去蒂切碎。
3.蒜切碎。
4.培根切碎。
5.锅中倒油,蒜1勺,洋葱20克,培根50克,炒香,盐1勺,黑胡椒少许,翻炒均匀。
6.熟土豆对半切开,挖空。
7.挖出的部分捣成泥,倒入炒香的菜,搅拌均匀。
8.土豆碗内放芝士碎,土豆泥,芝士碎,烤箱200度烤20分钟。
9.撒葱花。完成。
四、土豆小热狗 1.土豆削皮,煮熟,捣成泥。
2.面粉30克,芝士碎1勺,披萨草1勺,黑胡椒少许,搅拌成泥。
3.土豆泥包裹小香肠,裹面包糠。
4.放入油锅,炸至金黄。
5.完成。