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金枪鱼鸡蛋盅
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作者:
苏菜悦厨
用料
鸡蛋
2个
金枪鱼
适量
沙拉酱
适量
紫甘蓝
适量
金枪鱼鸡蛋盅的做法步骤
步骤 1
1、鸡蛋水煮好去壳,在三七处切开,挖出蛋黄,在底部切平,放在盘子上
步骤 2
2、蛋黄捣碎(留些蛋黄备用),蛋白切小丁,加入金枪鱼拌均匀,装入鸡蛋盅里
步骤 3
3、紫甘蓝切丝铺满盘底,撒上蛋黄,拌上沙拉酱即可
菜谱创建时间:2017-02-27 13:41:18
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