肉松欧包，烘焙者必须攻克的一款小清新面包

将水、砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、黃 油、面粉、酵母放入面包桶。肉松备用。

用东菱面包机和面菜单和30分钟，中途不要停止。

和好的面团会拉出很细腻手套膜来。

将面团揉圆用玻璃碗盖着静置20分钟。冬天可以静止时间加长一点。

然后把面团平均分成三份。

用擀面仗擀长。

翻面压薄前端。

将肉松放在面团表面。

卷起收口。

放入金盘里面摆好。

放入蒸汽烤箱发酵，发3-4倍大。

用小刀划上几刀。

放入东菱蒸汽烘烤，用湿烤功能，上管185度，下管160度，时间25分钟。

现在是烘烤中...

东菱蒸汽烤箱烤出的面包色泽均匀，表皮硬硬的吃起来脆脆的。

色香味俱全。