牛奶,鸡蛋,布丁碗,蜂蜜等等都准备好
吐司面包切小块,苹果切成比吐司还要小的块。热锅放黄油小🔥🔥把苹果丁炒成金黄色,盛出备用
把炒好的苹果丁和吐司块,蔓越莓随意的放在布丁碗里
把牛奶用微波炉或者奶锅加热一下,不需要煮开。热一下就好加入蛋白粉搅拌均匀!做出来的布丁嫩嫩的,拿一个碗鸡蛋打散放适量的蜂蜜搅拌均匀,把热好的牛奶液倒入鸡蛋里,搅拌均匀,既成布丁液,在用网筛过滤一下布丁液,使他更加细腻!
过滤好的布丁液倒入放好面包水果的布丁碗里,九分满就好
我有两碗上面还放了芝士,不喜欢也可以不好
放入烤箱下层,水浴法,烤箱上下火165度,35分钟就好了!上边烤成金黄色,看着就有食欲
成品,开吃!我喜欢芝士的,上面有点焦,用勺子挖开,里面还能拉丝,淡淡的奶香,掺杂着一股水果的清香,好好吃!
布丁可以放你任意喜欢的水果,还有不喜欢蜂蜜可以放糖! 给宝宝吃建议不要太甜! 还有温度根据自家的烤箱决定!每个烤箱脾气都不一样哦!