小兔子面包

将面包材料依次放入面包桶内。

启动面包机发面程序。

程序结束，将面团取出来整形。

充分地排气后，将面团均分成6等份，盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

将三根火腿肠从二分之一处切开，即成6段。

取一个面团，搓成40厘米的长条（不能少于40厘米的长度，否则就没有长长的兔耳朵哦）。

从中间往上翻起。

将中间相邻的2条轻轻提起来，形成一个洞。

将左手食指、中指放入洞里，右手取一段火腿肠插入洞内。退出左手2指后，稍稍整形。

放入烤盘中。

依次做好其余5个。

发酵至两倍大。

面上刷蛋黄液。

放入预热好的烤箱中，中下层200度烤制15分钟。

取出。

用巧克力酱画上眼睛。

成品图。

成品图。

成品图。