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【五花腊肉爆嫩姜】的做法

【五花腊肉爆嫩姜】

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作者: 金字火腿
金字火腿
生姜温胃祛寒、养阳, 选用鲜嫩生姜,配以金字火腿五花腊肉, 脆鲜四溢,食欲大开, 是一道饱含温柔的家常料理。

用料

【五花腊肉爆嫩姜】的做法步骤

步骤 1

腊肉泡在温水中15分钟,用厨纸擦干多余水分,切片。

步骤 2

小青尖椒、小红尖椒洗净切圈;姜去皮切片备用。

步骤 3

热油锅,爆香尖椒。先后放入腊肉、姜片煸炒均匀。

步骤 4

出锅前加点盐、葱花即成

菜谱创建时间:2017-02-28 15:45:49
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