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莲子淮山猪骨汤
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作者:
小p私廚
有个爱煲汤的妈妈,皮肤自然差不了~ 从今天起,记录妈妈的厨艺,跟厨友们一起分享~ 以下分量适合一家四口享用~ Ps.妈妈多年厨房经验,自然不用计算分量,所以以下用料的量是个大概的数,并不精确,请自行调整哦~
用料
猪骨
400克
淮山(新鲜)
一条
莲子
150克
枸杞
25克
盐
适量
莲子淮山猪骨汤的做法步骤
步骤 1
先将猪骨用热水煮至沸腾,再用冷水冲洗
步骤 2
将过完冷水的猪骨、洗好的莲子、切好的淮山放入汤锅,加清水开始煮,大概一个小时
步骤 3
再最后的十分钟再加入洗好的枸杞
步骤 4
最后一分钟再加适量盐调味,即可~
菜谱创建时间:2017-02-28 19:21:22
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