用APP打开 
蒜蓉蒸虾
2158人浏览 33人收藏 1人做过
作者：
下饭大姑妈
用料
蒜蓉蒸虾的做法步骤
步骤 1
韭菜切末，小葱切末，大蒜切末或者捣成泥，备用
步骤 2
粉丝提前用冷水泡软，不要泡太久了，不然会烂烂的口感不好
步骤 3
提前将锅烧开水，蒸虾的盘子一起放下去蒸烫（注意！！！一定要一起蒸烫，这样虾肉才能保证弹滑）
步骤 4
将酱油膏，乌醋，味琳，蒜泥，少许冷水，香油，倒入一个小碗，搅拌均匀
步骤 5
鲜虾开背，去虾线
步骤 6
将粉丝铺在蒸烫的盘子上，铺上虾，大火蒸90秒
步骤 7
马上另取一个锅，加入一半香油，一般普通油（不喜欢太香油味可以只放普通油），大火烧热
步骤 8
此时虾开盖，撒入葱末韭菜末，浇入滚烫的油即可
蒜蓉蒸虾的小贴士
封面图片源于网络……
菜谱创建时间：2017-03-01 07:45:46
评分 7.0 71 人做过
评分 7.9 29 人做过
评分 7.6 1504 人做过
评分 8.6 172 人做过
评分 7.7 108 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 736 人做过
评分 8.2 534 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.5 39 人做过
评分 7.7 32 人做过
评分 7.0 11 人做过
评分 8.1 263 人做过
评分 8.4 1958 人做过