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蛋黄酥
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作者：
YY妍媛
用料
蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
蛋黄喷上白酒，放入170度烤箱12分钟
步骤 2
将材料1混合，揉出手套膜，松弛10分钟备用
步骤 3
将材料2混合，松弛10分钟
步骤 4
将油酥和油皮分成每个15克的面团
步骤 5
豆沙分成每个28克左右，包入蛋黄备用
步骤 6
擀油皮，动作轻
菜谱创建时间：2017-03-04 00:06:58
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