瘦身食谱－什锦蔬菜火腿汤

食材处理：绿豆芽洗净，掐去两头；西兰花分成小朵；火腿切片；西芹切斜片，西芹叶留下备用。

锅里放入水和火腿片，大火煮开，转小火煮10分钟后，加入豆芽和蚕豆。

继续煮5分钟后，放入西芹片、西兰花，再淋入少许鸡汁（可用高汤代替）煮开，最后放入西芹叶，并加适量盐拌匀即可。