菠菜炒鸡蛋

菠菜摘洗干净，切小段。

鸡蛋磕入碗里打散。（可以加一点点盐）

开火，热锅冷油，倒入打散的鸡蛋翻炒。鸡蛋炒好拨至一边，把菠菜倒入快速翻炒均匀，加一点点盐，炒熟盛出装盘。

简单快手。

看小宝吃的有多高兴。