奶香筒骨煲

将锅内放入三分之二的水。将洗净的筒骨，切好的姜片，料酒放入锅里。煮开后放入少量醋。中小火煲45分钟。

将切块的胡萝卜放入汤中继续煲15分钟后。放入青菜和少量牛奶焖煮几分钟过后起锅即可。