冰糖梅子酱鸡翅

平底锅加点油，入鸡翅煎至两面金黄后加姜蒜片一起煸香。 加入适量冰糖，2勺生抽

一大勺梅子酱，我是用自己腌制的青梅捣碎成酱，大家用市售梅子酱即可。

加适量清水，中火焖熟，大约六七分钟

大火收汁即可。