用APP打开
奶油培根蛋炒饭的做法

奶油培根蛋炒饭

471人浏览 31人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
Catherine的私家厨房
这份蛋炒饭,有那么点不一样,简单却又不单调。

用料

奶油培根蛋炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青豆,粟米,胡萝卜混合粒用水煮熟,沥干,备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散成蛋液

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根切成小丁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅里放入30克黄油,中火,让它融化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化后,开小火,倒入培根,炒到培根出香味,培根四周略焦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保持小火,倒入蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

液还未凝固时,倒入米饭,翻炒均匀,这里都要小火

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米饭与培根及蛋液翻炒均匀后,倒入煮熟的青豆,粟米,胡萝卜混合粒,转中火,翻炒均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随后,倒入适量淡奶油,拌匀。如果你的米饭比较干,可以稍微多倒一点,如果米饭较湿,就要少倒一点,保持米饭颗粒分明,不要太湿了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入4克盐,翻炒均匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒入欧芹或小葱即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果你心情好,还可以把它打扮成向日葵

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是Catherine,我在这里与你分享美食,分享生活。喜欢我,就赶紧关注我的微信公众号吧!

菜谱创建时间:2017-03-09 21:03:40
打开App收藏