材料都是用最好的!
色拉油和牛奶混合抽打到乳状
后蛋法
二档打奶油
湿性发泡!
过筛到蛋白中
在烤盘上绘图!个人喜好都行!我画的是🍓,取一小部分混合好的糊加少许的红曲精!用裱花袋挤在磨具上先烤五分钟,再一次倒进蛋糊抹平轻震!
放入事先预热好的烤箱,170度20分钟!
温热就要先卷好定会,可可粉和抹茶粉各调水用牙签画草莓的籽和叶!
抹奶油
卷好
过筛后的蛋黄糊烤出来的卷卷细腻柔软口感一流!图案颜色和蛋糕体的颜色可因个人喜好变化!