春季减肥，从凉拌西芹开始

准备新鲜西芹、胡萝卜；

西芹洗净，切丝；

胡萝卜洗净去皮切丝；

西芹丝、胡萝卜丝，分别用盐腌制5分钟；

西芹丝、胡萝卜丝去盐水，放入蒜末、橄榄油、香油、白醋、拌均；

美味减肥的凉拌西芹就好了。