蒜苔炒鲜虾

把鲜虾用开水煮熟，待虾的颜色变成金黄色捞出，葱姜蒜，蒜苔，切好备用。然后用一个小碗调好收汤的汁备用，淀粉一勺郫县豆瓣酱两勺倒上半碗水，搅拌均匀。

锅中倒油，油热后，放入花椒面以及葱姜蒜，熟虾快速翻炒，放入白糖，盐一点，炒一会。最后放入调好的汁，收一下汤就可以上盘了。

这是成品图。😊😊（之前的没拍图，所以也就没上传了，下次在做的时候在上传哈😊）