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日式芝士蛋糕
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作者:
西柚的小天地
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用料
黄油
100克
奶油奶酪
100克
牛奶
130克
蛋黄
8个
蛋白
13个
玉米淀粉
60克
低粉
60克
白糖
130克
日式芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
黄油,奶酪,牛奶,加热融化,冷却待用。
步骤 2
把冷却的牛奶糊加入蛋黄中搅拌均匀
步骤 3
分次加入白糖打发蛋白,和蛋奶糊搅拌均匀,装入模具。(模具全面放油纸)
步骤 4
用隔水法烤,烤箱160度 25分钟,144度 55分钟
菜谱创建时间:2017-03-12 00:19:41
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