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处女作-蔓越莓饼干的做法

处女作-蔓越莓饼干

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作者: 薄荷萌妹纸
薄荷萌妹纸
买了烤箱第一次制作,好开心😄个人感觉很成功。个人总结,第一次做稍微有点外脆里软,估计是黄油偏多了点,然后烘烤的时间再适当延长几分钟,不喜欢太甜的可以适量减少糖粉,在下次做蔓越莓饼干绝对比这次棒棒哒!

用料

处女作-蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切好后,放瓷碗里软化,锅里加入热水蒸一下。几分钟就OK

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋,搅拌均匀即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低筋面粉后,搅拌均匀,一点点加这样更容易晕开。 再加入一点蔓越莓,要切稍微细点。一起搅拌开,揉成面团。 最后弄成大约宽6cm,高4cm的长方形,用保鲜膜包住,放冰箱冷冻约1小时。拿出来切成如图所示,第一次做大小不一😂

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放均匀一点放在烤盘里,垫一层油纸或者锡纸,注意隔开一点,不然做出来会粘在一起,比我的距离更放开点。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置:上下管加热160度,时间20分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜出炉,给我的处女作点个赞呗!👍🏻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

哇哈哈😄

处女作-蔓越莓饼干的小贴士

所有材料的克数,称量时大约这个数量就OK,每个烤箱不一样,所以只有自己多动手,才能做出满意的美味出来。 以上用量可以做出38块。

菜谱创建时间:2017-03-12 11:57:34
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