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糯米蛋
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作者：
小于_kme0
用料
糯米蛋的做法步骤
步骤 1
清洗一下，晾干
步骤 2
剪刀✂鸭蛋大头扎一下，剪开小口倒出蛋白。注意（蛋白一定要倒光，不然会咸影响口感）
步骤 3
糯米提前泡好三小时以上，米拌上老抽。 香菇、火腿、青豆玉米微炒一下，加入盐，生抽，糖少许！
步骤 4
高压 锅大火蒸30分钟，改小火10分！锡纸上锅蒸之前不用包
步骤 5
出锅
步骤 6
完工😍
糯米蛋的小贴士
锡纸是为了美观，不包也没事
菜谱创建时间：2017-03-13 08:22:20
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