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00菇凉的牛肉馄炖
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作者：
L菇凉00
用料
00菇凉的牛肉馄炖的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净，芹菜切末，姜切末
步骤 2
手工剁肉馅
步骤 3
加入芹菜末，姜末，一起剁，充分混合
步骤 4
加入盐，糖（因为不吃味精、鸡精，所以放点糖提鲜），黑胡椒粉，香油，儿童酱油，充分拌匀
步骤 5
开始包馄炖咯
步骤 6
这次的皮买得不好，比较大，厚，并且比较干，包了好几个皮都破了，还好后来找到方法，完好无损
步骤 7
自己调味道咯，盐，糖，花椒油，山胡椒油，醋，蒜末，加了一点辣椒，味道棒棒哒，只不过还是不够辣
00菇凉的牛肉馄炖的小贴士
味道的话，南北方吃的口味不同，所以，自己喜欢什么味道就要什么味道哦，我比较喜欢多醋多辣，馄炖皮一定要选好，小，薄，软，比较合适，这次幸亏我买的比较少
菜谱创建时间：2017-03-13 21:32:36
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