健身餐-鸡肉丸 低脂无油鸡肉丸,高蛋白质含量的鸡胸搭配含有丰富膳食纤维的香菇,胡萝卜和洋葱的加入不仅能避免鸡肉丸子口感过于柴,还能带来一定的类胡萝卜素和钾。 食材: 鸡肉500g 香菇80g 胡萝卜60g 洋葱30g 鸡蛋30g 黑胡椒0.5g 孜然粉0.5g 五香粉0.5g 1.香菇、胡萝卜、洋葱切碎备用。 2.鸡肉切块,用搅拌机搅成泥,没有搅拌机的可以用刀剁成泥。 3.将所有食材放入一个料理碗,放入蛋液,用筷子朝着一个方向搅拌均匀。 4.搅成泥状的混合物,捏成丸子 5.可以放冰冻吃时现煮,也可以煮好放冰柜,随时可以吃,又方便还高颜值!身餐