腊味蒸粉丝,好吃不上火

准备食材：粉丝、腊肠、娃娃菜等食材；

腊肠切薄皮；

娃娃菜一片一片叶子摘下，洗净，捞出滤干水待用；

粉丝浸泡捞出，放油、盐、酱油拌均；PS：粉丝想尽快浸泡改为热水。

把娃娃菜放入碟子底层，在放粉丝；

切好的腊肠放入上面，再撒些葱；

清水煮沸，放入锅中蒸8分钟；

关火，再焖1分钟开盖，拌均即可。