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艾草青团
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作者：
最爱浅橙色
用料
艾草青团的做法步骤
步骤 1
炒香的花生打碎加切碎的冬瓜糖、芝麻、白砂糖和成馅备用。白沙糖放多了吃的时候容易滴糖浆，我喜欢加冬瓜糖增加甜味口感也好些！
步骤 2
洗净艾叶
步骤 3
水煮开放入艾叶烫一下，加点小苏打不会变色，烫好的艾叶放入清水再过一遍，捞出挤干水分。
步骤 4
烫好的艾叶切碎放料理机加适量水打成汁。
步骤 5
把艾草汁煮开拌入糯米粉，粘米粉，澄粉，细砂糖，拌匀搓好可以开始包了！怕热的亲可以不用煮直接和粉，生粉团易裂，熟粉团包出来光滑一点。我后来做几次为省事也是用的生粉团。
步骤 6
开始包
步骤 7
这个馅和了红糖和黑芝麻的不怎么美观
步骤 8
底部刷下油放在包底纸上，蒸出来不会贴底！
步骤 9
水开后上锅蒸13分钟
步骤 10
搞定，开吃
菜谱创建时间：2017-03-16 21:12:06
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