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快手枣糕
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作者：
能吃还会胖的小迪呀
用料
快手枣糕的做法步骤
步骤 1
量取150克枣洗干净去核
步骤 2
加水煮透，到黏软为止，捞出沥干
步骤 3
加入80克白糖捣碎
步骤 4
加入四个鸡蛋，用打蛋器打
步骤 5
注意不用打发，打到出泡沫就可以停下了，筛入160克低筋粉，15克玉米淀粉 7克泡打粉4克苏打粉
步骤 6
不要划圈搅拌，可以像画之字那样拌，直到无干粉为止
步骤 7
加入70克玉米油继续无规则搅拌均匀，这个时候面糊就没有那么干了
步骤 8
铺上锡纸比较好拿下来 然后喜欢可以给上面撒一把白芝麻（我家里的用完了）烤箱150度40分钟
步骤 9
取出切块 趁热吃～
快手枣糕的小贴士
一定要把枣煮透 但是别煮过了 Topping可以自由发挥 个人认为大枣和核桃是绝配！
菜谱创建时间：2017-03-17 06:13:15
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