先将西瓜上下圆的头切掉,变成一个椭圆形,可根据自己的需要调整大小,高矮;然后将皮去掉,在慢慢调整 一次不要切太多,薄薄的一层慢慢调形状,(我在这吃了不少边角料-_-||) 调整成一个蛋糕🎂坯子待用!
用挖球器(网上 超市均有售)将哈蜜瓜和剩下的西瓜挖成大小不一的球 待用
芒果对半切开,横刀竖刀交叉开口,然后翻开待用
猕猴桃切掉两头,用勺子沿着边插进去一点一点将肉和皮分离后取出切片,稍微薄一点这样才可以贴在西瓜上
草莓🍓切花 ,90度 竖刀开口四个四个的往上切,百度上有具体讲解
最后就是摆盘 西瓜坯子中间稍微挖掉一部分不然辅料都是球形的不容易固定位置,先铺哈密瓜西瓜葡萄球,然后将芒果盖在一侧,猕猴桃切片贴在边缘如图,这些都可以随意摆放根据个人喜好,最后插上一根小蜡烛,有巧克力的可以用热水融化用裱花袋写上字!大功告成 !就是切蛋糕的时候有点牛逼,也算是值得回忆的一个生日了