讲各类米放在一起加多点水开始熬煮粥。
海参提前发好、超水,蛏子、虾沸水烫好备用,
粥煮到稠了加入海参、洋葱,煮一会儿,加入蔬菜丁,最后粥差不多时放入虾、蛏子,小豌豆,稍煮一会儿加入葱,起锅。
海鲜品种可以随机,要加点洋葱,避免腥味儿。