香菇饺子

猪肉洗净，切小块。这里就先剁开

香菇洗净，把帝去下如图切片

推一下，进行切丝

就这样 在来横切 切末

香菇我喜欢这样切碎 小又细 如果刀功不好的朋友也可以不用我这样 能切小就行了

香菇切好放进碗里 放点盐 让香菇软化 (会出一点水)

继续剁瘦肉 注意要剁细点(可以加一些盐进去一起剁 味道会更好)

肉和香菇放一起搅拌均匀(这里我放了一些白酱油有耗油，个人口味喜欢什么就加吧 比较随性。因为不喜欢葱蒜所以本人没加😌)

馅就做好啦

因为要包很多饺子 所以在桌子上擦洗干净擦干 撒上面粉 开始动手了

完工

是不是特别好看

还做了玫瑰饺子 但是没教程 哈哈哈😄

开动吧 (在贵州舅妈自制的辣椒加上醋拌一起然后饺子蘸着特好吃😊)