菠萝饭

蒸好米饭。把菠萝切成两半，肉挖出来。把其余的蔬菜都切成小丁，青豆焯水。

锅里放油，加鸡蛋，翻炒，再加入切好的蔬菜丁炒，然后加入米饭，炒好。

最后把菠萝放进去，加一点盐调味，盛到菠萝里就可以了。