煎锅烤肉

五花肉，蚝油，老抽，五香粉，胡椒粉，腌制，腌制时间长，更入味（我是提前把肉腌制了一晚）

把煎锅热干

倒入食用油（橄榄油，也可以。我倒的有点多）

小火煎，肉变成金黄金黄，翻另外一边。

起锅，晒上点葱花，也可以烤肉包菜直接吃。