用APP打开
石磨砵仔糕的做法

石磨砵仔糕

2843人浏览 29人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: WRB_kar0
WRB_kar0
纯手工

用料

石磨砵仔糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡了一晚的粘米!加小小水!慢漫磨成米浆!!!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木薯粉可以自己打!打成浆!!这图是自家种的!拿到外面打成浆!!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米浆10:3木薯粉对开!搞伴!!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖自己慢火煮融!!水不能太多

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后用开好的糖加上搞好的粘米木薯浆!!记得糖不能太多水!!!混合后蒸15到20分钟!!最多20就够了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是失败品!粘米粉水的分量太多!!!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己口味而定

石磨砵仔糕的小贴士

千万注意!磨米浆水份不能多!!

菜谱创建时间:2017-03-22 17:30:02
打开App收藏