自制黄金糯米蛋，鸡蛋吃出新花样

糯米浸泡3小时，捞出，晾干。

香菇切末。

腊肠切末。

糯米250克，香菇40克，腊肠40克，蔬菜粒40克，老抽1勺，生抽1勺，白糖5克，搅拌，腌制1小时。

鸡蛋小头敲开。

取蛋清留蛋黄。

放入糯米至封口处。

锡箔纸包裹，放入蒸锅，大火蒸40分钟。

完成。