自制无添油条

1、准备食材

2、牛奶倒入面盆中，打入一个鸡蛋。

3、加盐，我没称，可自己灵活的加哈……

4、加入3克酵母粉。

5、加入油，我加的橄榄油，也可以加玉米油或花生油都行。

6、加入油混匀。

加如面粉，试探着加，活到这种程度就可以了。

手上沾油揉匀，盖上保鲜膜发酵。我一般都是晚上弄好早上直接就可以弄了。

早上就发成这模样了……

手可少沾点油把面揉匀分成四分，把面抻长。

切成一个个的小剂子，两个压在一起，两手捏住两头慢慢抻长。

锅中倒入适量油，油温到放入一根筷子底下冒小泡就可以下油条了，要小一点火。

锅中倒入适量油，油温到放入一根筷子底下冒小泡就可以下油条了，要小一点火。

成品。只放酵母真的是吃的放心噢！