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芒果糯米糍
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作者：
Wu吴小厨
用料
芒果糯米糍的做法步骤
步骤 1
把材料备好
步骤 2
把全部材料称好
步骤 3
拌匀
步骤 4
加上保鲜膜
步骤 5
开水大火蒸15分钟左右，如果用大一点的盘子放薄一点就蒸的时间快一些，蒸上7、8分钟打开盖子用搅拌勺拌匀一下，这样快一点熟，不然中间好久也不熟的，记住了吗
步骤 6
蒸熟后拿出来拌匀一下让它快一点凉
步骤 7
芒果切成大粒
步骤 8
套上手套，手上擦上一点点油，要用玉米油或橄榄油，油味太浓不要，我用橄榄油，面团拿上35克左右包上芒果，收口滚圆
步骤 9
包好放在椰蓉上滚上椰蓉
步骤 10
我这个方子做7个，刚包好会有点牙，放入冰箱冷藏1个钟头左右囗感特别好
步骤 11
好吃
步骤 12
😋😋😋
芒果糯米糍的小贴士
如果你用砂糖不用炼奶，牛奶要加多10克至15克
菜谱创建时间：2017-03-27 17:13:27
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