红烧带鱼

带鱼洗干净，放入姜片 葱段 适量料酒腌渍

锅里放入底油，放大料，两块冰糖，葱姜蒜爆锅，炒香。再放入清水，之后把带鱼入锅，放适量的海鲜酱油和老抽。最后放少许盐。