肉末蒸芋头

荔浦芋头切块放碗里

肉末加一点生抽和料酒拌匀，下锅炒熟，倒在芋头上

生抽加蚝油加水调个味汁，倒在芋头上，我还加了剁椒。

入锅蒸大概30分钟至熟，撒葱花，上桌。拌匀即可食用。