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五花肉火爆包菜
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作者：
下饭大姑妈
用料
五花肉火爆包菜的做法步骤
步骤 1
五花肉切薄片，圆白菜用手撕成大小适中的块
步骤 2
锅烧热，倒入一点点冷油，小火将干辣椒煸香，煸到辣椒鲜红色
步骤 3
下入五花肉，继续煸炒，一定要煸出油脂，煸到透明
步骤 4
下入葱末蒜末，继续煸炒，煸出香味
步骤 5
倒入适量酱油，将酱油煸炒到肉上，煸炒酱油到熟透
步骤 6
倒入圆白菜，食盐，改大火，炒熟出锅前加一点点味精即可
菜谱创建时间：2017-03-30 04:27:29
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