黄油融化后加入糖搅拌
低筋面粉过筛再加入泡打粉,用刮刀拌匀,然后加入蔓越莓,这个步骤忘记拍了,然后用保鲜膜盖住,放进冰箱冷藏一个小时
冰箱拿出来,用擀面擀出大概厚度1厘米,然后对折,反复几次
最好擀到厚度为1.5厘米最佳,用司康模具或者家里找找有没有圆形的工具,一个一个压出来。
刷蛋液,放进预热好的烤箱190度20分钟左右,烤至表面金黄即可。
拍照装B后就可以开吃了