用APP打开 
原味土司
341人浏览 12人收藏 0人做过
作者：
Gemini卓
用料
原味土司的做法步骤
步骤 1
把所需的食材准备就绪……
步骤 2
接下来比较智能化，一同放进东菱面包机！启动和面程序15分钟，「揉出手膜的土司口感会更好喔」
步骤 3
15分钟轻易揉出手膜，配方比也很重要。
步骤 4
启动发酵程序40分钟。
步骤 5
40分钟后发酵两倍大，戳洞不回缩！
步骤 6
取出排气，平均分三等份！
步骤 7
擀至长舌状，从一端卷起，收口。
步骤 8
以此类推，卷好三份依次放入学厨土司盒……
步骤 9
东菱烤箱发酵模式，40分钟。最底层放一碗热热的开水，帮助发酵。「没有发酵模式，可调至30度左右发酵」
步骤 10
发酵至八分满即可，注意观察喔，太满就盖不上盖了。
步骤 11
盖上盖，最底层160度，30分钟即可。
步骤 12
松软拉丝的原味土司.
原味土司的小贴士
以上配方根据面粉的吸水性不同，可适当添加液体，也可将淡奶油改成牛奶，但或许就没有那么香软等。不同烤箱有不同温差，需自行上下适当调节。
菜谱创建时间：2017-04-01 14:47:18
评分 7.5 420 人做过
评分 7.1 76 人做过
评分 7.7 3940 人做过
评分 7.8 604 人做过
评分 8.5 3507 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 266 人做过
评分 7.8 976 人做过
评分 8.0 13 人做过
评分 8.5 146 人做过
评分 8.1 169 人做过
评分 7.1 109 人做过
2 人做过
评分 8.0 109 人做过
评分 7.5 871 人做过