备好食材,燕窝泡发挑毛,隔水炖30-40分备用。 红枣加水大火烧至滚开,转小火慢熬半小时。
燕窝炖煮时,加的纯净水只需没过燕窝一厘米,炖出来燕窝会很稠。 红枣水呢,盛出你所需的量即可,其余的装进密封瓶子里放冰箱里保存备用。
石蜂糖放入杯底。再倒入红枣水,燕窝。 燕窝红枣水,出炉。 简单又养生。
完成图。
干燕窝4-5克是大人的量,小孩只需2-3克。 多吃无用,每次的量吸收不了那么多,😋