家常豆干

1.青椒切丝，豆干切丝，剁椒酱少量， 2.锅烧热放花生油适量，先快速炒青椒丝盛起备用， 3.放油爆香剁椒酱，放入豆干丝煸炒出香味，加少量盐，酱油，放入炒好的青椒丝一起兜匀装盘即可。