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蛤蜊蒸蛋
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作者：
当当baby
用料
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
步骤 1
蛤蜊洗干净锅里放大蒜姜片酒去腥味，煮至壳张开即可，水不要倒掉，把上面的浮沫去掉留着备用，蛤蜊比较多，我把两边都放上蛤蜊肉了，摆盘
步骤 2
鸭蛋打散过滤一下，把温的蛤蜊水倒进蛋液搅拌均匀
步骤 3
大火煮开，把盆子放进去蒸8分钟左右吧，上面最好盖个盆以防被水蒸气烫到
步骤 4
出锅撒点葱花香油和酱油
步骤 5
2边都有肉吃着爽啊
步骤 6
夹一口看看。很细腻的哦
菜谱创建时间：2017-04-03 16:22:34
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