用APP打开
韩式冷面 - Korean Cold Noodles
310人浏览
4人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
花奏
用料
🍜汤汁
我个人认为选择自己喜欢的面条就可以,不一定要买韩国那种面条。推荐超市里在冷藏柜的那种生面。
🌟冰冻的饮用水
1L
⚠️冰水200ml用来兑汤汁
⚠️另外剩余冰水用来冷却煮好的面条
柠檬
1个挤汁
白醋
1汤匙
鱼露
适量
豉油
2汤匙
韩国辣椒酱
按自己口味适量
🥗配菜
小黄瓜
1根切丝
雪梨
1个切丝
圣女果
自己喜欢
溏心蛋
泡菜
韩式冷面 - Korean Cold Noodles的做法步骤
步骤 1
面条煮好后用冰水洗浸泡直至面条冷却备用。 为了防止面条粘在一起,要用冰水泡着。
步骤 2
把所有汤汁材料混合在200ml冰水里,然后放进冰箱备用。
步骤 3
准备好配菜。
步骤 4
然后摆盘就好了啦
菜谱创建时间:2017-04-04 09:33:45
打开App收藏
肉末茄子
评分 7.9
140 人做过
可乐五花肉
评分 8.9
9 人做过
酱肉包 (锁死这个馅料配方)
4 人做过
快手菜大全
韩式大全
面大全
家常菜大全
月饼大全
早餐大全
红烧肉做法
蛋黄酥做法
全部菜谱分类
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1517 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
983 人做过
调饺子馅,牢记“盐水油”顺序和比例
评分 8.0
44 人做过
作者的其他菜谱
这是李泽言的布丁🍮吗?
青瓜奶昔 - Cucumber milkshake
迷你巧克力戚风杯子蛋糕🍨 - Mini Chocolate Chiffon Cup Cake
土豆燉牛肉之饭扫光,这样做也太香了吧,还没出锅已是浓香四溢了
评分 7.3
77 人做过
好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡,给肉都不换
评分 7.8
746 人做过
肉末蒸冬瓜
3 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1389 人做过
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
评分 9.0
49 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
883 人做过
不用爆炒的香菜拌牛肉
评分 8.0
118 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱!养生必备收藏!
1 人做过
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1471 人做过