准备食材,我这个是宝宝的量如果要多做点自己酌情加量哦。
虾剥皮去虾线剁泥,胡萝卜擦丝,卷心菜切细丝,这几样食材放入一个碗里加入面粉混合均匀,保证所有菜都沾上面粉就可以了。
搅拌好的样子。
在加入一个鸡蛋搅拌,如果太稀继续加面粉。
搅拌至粘稠不易掉落。
锅内倒入少量油开始煎饼。
煎至两面金黄就ok了。
是不是发现最下面一块有缺口,那是我偷吃的哇卡卡卡卡卡~