蜜汁豆腐干

豆腐干改刀切块（小块烹制不易碎）

一次多做些，当零食非常好吃，很容易就能长胖。

略微油炸定形。

锅内加少许油，投入八角、糖、盐、酱油，略炒，放半锅热水即成蜜汁。

再放入炸好的豆干，大火烧开，中小火煮20分钟左右。

最后大火收汁，凉后隔夜味道更好啊。